Mẹo nấu cơm 2019 giúp bạn ăn no mà vẫn giảm cân

Bạn đang đau đầu vì không biết làm thế nào để giảm cân? Ăn gì, uống gì để không bị tăng cân? Mình tin rằng bạn chưa bao giờ dám nghĩ rằng làm thế nào có thể ăn no mà vẫn giảm cân. Hoặc nếu có thì đó cũng chỉ là bạn ước gì, nằm mơ ban ngày ấy. 😀

Chắc có lẽ bạn đã đọc ở đâu đó rằng muốn giảm cân thì cần phải hạn chế tối đa lượng tinh bột trong thực đơn giảm cân. Điều này hoàn toàn đúng.

Tuy nhiên không phải ai cũng có thể cắt giảm được khi mà thói quen đó đã duy trì suốt nhiều năm liền. Đặc biệt nếu bạn là người béo thì nhu cầu ăn uống nhiều hơn người thường.

Ăn ít cơm sẽ khiến cơ thể không thể chịu đựng được vì đói. Đôi khi nó còn dẫn đến những cơn thèm ăn và khiến bạn ăn nhiều hơn. Điều này là phản tác dụng, làm bạn tăng cân nhanh hơn.

Vậy có cách nào để có thể vẫn ăn cơm mà lại có thể giảm cân được không?

Hôm nay mình xin trích dẫn một bài viết ” Mẹo nhỏ khi nấu cơm giúp bạn ăn no mà vẫn giảm cân ” từ blog ngoisao.net.

Cách nấu cơm như dưới đây sẽ giúp chúng ta loại bỏ được 50% lượng calories trong cơm gạo trắng nhé. Bạn cũng có thể xem bài viết gốc TẠI ĐÂY.

Nấu cơm như thế nào để ăn no mà vẫn giảm cân?

Các nhà khoa học chỉ ra, thêm dầu dừa vào gạo trước khi nấu và làm nguội cơm ngay sau khi chín sẽ giúp giảm 50% lượng calories.

Tinh bột có trong cơm trắng là tác nhân chính gây ra mỡ thừa ở bụng, mông, đùi.

Một bát cơm chứa trung bình 240 calories và hàm lượng tinh bột trong cơm sẽ chuyển hoá thành chất béo nếu cơ thể không tiêu hao hết.

Chính vì lý do này mà cơm thường bị loại bỏ khỏi các thực đơn ăn kiêng.

Tuy nhiên, các nhà khoa học Sri Lanka đã phát hiện ra một mẹo đơn giản khi nấu cơm giúp giảm 50% hàm lượng calories và tăng cường lợi ích cho sức khoẻ:

  1. Bạn chỉ cần thêm một lượng dầu dừa bằng khoảng 3% lượng gạo vào nồi, đổ nước và nấu cơm như bình thường.
  2. Sau khi cơm chín, cho vào tủ lạnh 12 giờ rồi bỏ ra ngoài.
  3. Trước khi ăn cơm, bạn có thể làm nóng lại bằng lò vi sóng.
Các nhà khoa học chỉ ra cách thêm dầu dừa vào gạo trước khi nấu và làm nguội cơm ngay sau khi chín sẽ giúp biến tinh bột tiêu hoá thành tinh bột kháng.

Vì sao dầu dừa có tác dụng thần kỳ như vậy?

Các nhà khoa học lý giải, có hai loại tinh bột là:

  • Tinh bột tiêu hóa (sẽ chuyển hoá thành chất béo nếu cơ thể không tiêu hao hết).
  • Và tinh bột kháng (không bị phân hủy thành glocose trong dạ dày và đi qua ruột già, hoạt động như chất xơ, có lợi cho đường ruột).

Thêm dầu dừa vào gạo trước khi nấu sẽ làm thay đổi cấu trúc phân tử tinh bột. Sau đó, việc làm mát trong 12 giờ sẽ giúp hydro giữa các phân tử bên ngoài hạt gạo liên kết lại với nhau, biến nó thành tinh bột kháng.

Việc hâm nóng cơm sau đó không làm thay đổi lượng tinh bột kháng đã được hình thành. Nhờ phương pháp nấu cơm này mà bạn có thể cắt giảm lượng calories trong cơm, tăng cường lợi ích cho sức khoẻ và hỗ trợ giảm cân.

Ngoài cách giảm cân như trên bạn cũng cần phải duy trì luyện tập các bài tập giúp giảm cân như plank, squat, cadio… Và duy trì chế độ làm việc, nghỉ ngơi một cách điều độ.

Bạn không nên ngủ muộn hơn 23h đêm. Nên thức dậy trước 6h sáng hàng ngày. Đặc biệt bạn cũng không nên ăn bất cứ gì sau 20h tối nhé.

>> Tham khảo thực đơn giảm cân trong 1 tuần, giúp bạn giảm tối đa 6kg, tối thiểu 2-3kg chỉ trong vòng 1 tuần thôi nha.

Việc giảm cân nhanh hay chậm còn tùy thuộc vào thể trạng và cơ địa của mỗi người.

Nếu bạn muốn giảm cân nhanh, cách được các chuyên gia khuyến khích đó là tập luyện, ăn uống, ngủ nghỉ hợp lý kết hợp với việc sử dụng thực phẩm chức năng hỗ trợ giảm cân.

Tuy đây chỉ là những sản phẩm hỗ trợ nhưng sự hỗ trợ đó là rất cần thiết và quan trọng. Nó không chỉ giúp bạn giảm cân mà một số sản phẩm còn có tác dụng tăng cường sức khỏe, làm đẹp da. Một số ví dụ tiêu biểu như: Chocoslim, Keto slim, Slimherbal, Enzylim, Beauty slim…

Đó là một số mẹo giảm cân mình biết và chia sẻ, hy vọng mọi người có thể giảm cân thành công. Không biết các bạn đang áp dụng giải pháp giảm cân nào? Hãy chia sẻ với mọi người bằng cách để lại phần bình luận bên dưới nhé.

Xin chào, hẹn gặp lại!

Bình Luận

avatar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.